Met gerechten van topchefs Thomas Keller, Alain Passard, Gordon Ramsey, Grant Achatz en een dessert van Roger van Damme. Hierbij worden weer vijf prachtige wijnen geserveerd van Bart Wijnimport in Zuidoostbeemster.
Met gerechten van topchefs Thomas Keller, Alain Passard, Gordon Ramsey, Grant Achatz en een dessert van Roger van Damme. Hierbij worden weer vijf prachtige wijnen geserveerd van Bart Wijnimport in Zuidoostbeemster.
Wij hebben de kikkerbillen, het hoofdgerecht en het dessert aangepast. De hazelnootcreme was te machtig, we hebben de hoeveelheden gehalveerd en geserveerd met een bolletje vanille ijs.
Avond Rob vd Mark